作为解决食品冷链物流松散监管的有效途径，物联网由于能耗高，限制了其在食品冷链物流中的推广，可控距离短，价格高。然基于ZigBee技术的无线传感器网络正在成为物联网的核心技术，但这些问题已得到很好的解决。用基于ZigBee技术和木板监视系统的多频带网络协调器，使用廉价的传感器和高密度，无线传感器被用作多跳路由，并与RFID，GPS组合和GPRS实现多频段性能。集数据采集，自主长短距离传输切换，低能耗，低投资，加快了物联网在食品冷链物流中的应用。品安全监管标准化。联网关键词的互联网，无线传感器网络，物流为食品冷链，网络协调多频带，在监控系统中图分类号识别码S1269文档的木制地图一个项目编号0517 -6611（2014）22-07553-04毕思源（1983），山东济南人，讲师，博士，进行食品安全检测和毒理学测试。到日期20140630近年来，食品安全问题变得越来越重要。品生产和运输的每个阶段都是最重要的，特别是在运输过程中需要保持低温的食品。温食品的储存对储存和运输环境要求很高，目前冷链物流监管相对薄弱。制器的当前状态主要基于纸质证书，密封标签和车厢温度记录器的组合，以确保冷链物流中的温度控制。链物流过程中的食品质量控制。陷。如，证书内容和物理特性的一致性，在运输过程中食品的可替代性和温度监测在运输过程中的精度[1]。要一种更有效的实时监测工具来提高冷链中物流食品的安全性。过冷链运输的产品主要是动物性食品和果蔬食品的质量和新鲜度强烈地受到环境温度的影响，这与消费者非常密切的关系关注消费者和媒体的食品安全。环境中，公共视力逐渐食品安全的在源与安全处理有关的外围区域，如物流和存储在芯内增加。2]无论是乳制品还是其他新鲜产品，运输和储存过程都需要冷链监控系统来开发一个监控冷链温度的系统可靠且经济地监控乳制品和新鲜农产品的储存和运输。
程中温度和微生物生物量的变化对现代冷链物流的发展至关重要。
联网的现代技术的应用提出了新的希望为解决物流冷链食品，以及无线传感器网络（WSN）的问题负责连接物联网中的传统网络。线传感器网络在食品冷链物流中的研究逐渐增多。线传感器网络在韩国节目“UJapan”在日本，“UKarea”的概述，在联盟的美国，热敏元件“行动计划物联网”，“智慧地球”中国感知计划，物联网的应用已被世界所接受。国正在密切监测，并且已经处于实施的早期阶段[3]。联网主要是指解决对象之间的关系网络，和人民，并允许可独立寻址实现互连互通和互联普通物理对象[4]。本技术包括实时信息检测设备。
集物品或过程被监控，连接和交互，收集各种信息，例如光，声，热，电，化学，机械，生物和定位，和准互联网到达实时信息传输和监测的目标，特别是在冷链食品安全的应用中，有必要对无线传感器网络进行整合，优化和升级。
RFID，GPS和GPRS技术可以实现食品冷链物流过程中各种指标的智能监控[5]。联网的核心技术中，无线传感器网络覆盖物联网的三个层（传感器范围，网络域和应用域），并且包括大量的节点的微传感器部署在监控区域，并通过无线通信进行培训。种自组织的多跳网络系统，用于集中检测，收集和处理有关在网络覆盖区域中感知的对象的信息并将其发送给观察者。着无线通信，嵌入式计算和传感器等相关技术的成熟，无线传感器网络的研究和应用正变得越来越普遍。线传感器网络架构包括分布式传感器节点，目标节点（Sink），因特网和客户端。标节点也是数据中心，具有较高的处理能力，存储容量和通信容量。可以同时连接传感器网络和外部网络，实现协议栈之间的通信交换，用户可以使用Internet或卫星和目标节点。保沟通[5]。于ZigBee的网络技术多频带的ZigBee网络协调多频带技术是一种新的无线传感器网络部署技术，提供一个短距离，低速率和低功耗的无线标签技术之间和蓝牙。线通信技术。种技术采用一个ZigBee芯片连接到ARM芯片和在分别不同的频带中工作，并完成网络组件接收ZigBee.Après来自不同网络的信息，它们被处理并最终收集。据和命令被发送到ARM芯片进行处理，因为它们可以在多个频带中同时工作，减少它们之间的干扰并提高工作效率[6]。图1中，ZigBee芯片连接到ARM芯片，而外部存储器，液晶，电源，时钟和LED连接到ARM芯片。ZigBee无线调制解调器（调制解调器）和低功耗微处理器（MCU）构成ZigBee芯片。要功能是负责ZigBee网络，无线通信和传感器模块数据处理，然后通过异步传输和接收传输到ARM芯片和从ARM芯片传输。（通用异步接收器/发送器，UART）[6]。于ZigBee基于ZigBee 1.2木板监视系统图1的网络结构的多频带新开发的包括控制中心和一个与多个路由器节点的ZigBee的基于ZigBee技术木板监视系统GPRS模块和木卡飞机终端的监视设备（图2）。中，路由器ZigBee节点被连接到通过GPRS的控制中心，以及路由器的ZigBee节点无线连接到木制卡终端监控设备。于传感器节点被添加到卡上，它可以被唯一地标识和读取非接触型，和高温灭菌处理可以有效地进行监督，并且每个间隙的时间可以节省，这非常重要。领域改进了纸板监督并显着提高了监督的有效性[7]。于ZigBee技术2的无线传感器网络的特征是许多和节点在任何传感器目标的监视部和分化的节点密集分布2木卡监控系统，这可以显着提高监测的范围和准确性。
且在使用传感器之间的高连通性的同时减少盲区监视的数量，以确保系统的容错性[8]。署和免费网络不依赖于任何网络设备的部署：每个节点经由分层协议和分布式算法协调其自己的行为，并自动形成独立的网络管理和自动配置[9]。于由于设计节点的灵活性数据，节点号和传感器阵列之间的关系是由所述传感器收集的随机和动态事件比确定所述数字节点更重要。以数据为中心[9]。线传感器网络中的每个节点的状态是相同的：它是一种对等网络中，节点可以加入或在任何时间离开网络，非中心性节点给整个网络优异的抗损伤性[5]。
跳路由在几十米到几百米，因为有限的网络节点的通信距离的范围的限制，允许只允许短距离目标之间的通信，从而使必须路由中间节点。跳路由使用公共网关和网络节点实现，因此每条路由都扮演信息的发起者和发送者的角色[5]。态拓扑因为网络节点加入整个网络的随机性，整个网络的拓扑结构在任何时间被修改，使得无线传感器网络必须具有组织能力动态拓扑[10]。读由于设计采用基于ZigBee和木板监控系统的技术多频段网络协调多频带接触，它允许多频带阅读非接触式识别。
显着提高了整个无线传感器网络的效率，并抵消了高功耗的不便[6-7]。冷链的物流的无线传感器网络的组织结构：由于无线传感器网络采用传感器网络由微传感器节点和传感器网络被组织根据所述对等节点的拓扑，所述传感器阵列被布置在最集中监视区域，然后通信控制中心，这是一个传感器阵列由网关节点集中于融合数据。据等同于分布式数据库。3图示了分级网络机制：下层包括部署在实际监测环境中的传感器节点，所述上行链路是传输网络和基站，然后连接到互联网。系统架构可分为三个部分：感知域，网络域和应用域。中，图3中食品物流冷链控制监测系统结构的感知区域主要包括收集和处理感兴趣的信息，主要是无线传感器网络技术，传感器节点和接收器。络域主要旨在实现传感器网络信息的支持和传输，例如因特网，移动通信网络，卫星通信网络等，应用领域是主要用于表示和分析所获取的信息，主要是信息管理节点。述移动节点的节点低成本的布置安装在容器或容器中，并且RFID读取器模块，传感器，GPS上的无线传感器网络节点和GPRS连接为模块。容器或容器受到监督时，无线节点采用路由器设计。该区域中，无线节点加入被监视区域中的无线传感器网络并发送数据。督元素由RFID标签识别。管可以通过无线传感器网络发送命令，激活RFID读取器，读取内容信息和无线节点。感器和GPS周期性地唤醒，并且诸如环境信息，位置和速度的信息被记录并存储在内部数据库中。中环境参数超过标准并且车辆不会按照预定路线移动，所述无线节点发起突发传输，并指示当容器或容器离开传感器阵列而不报警信息电线，整个报警信息的传输由GPRS处理（图4）。4低成本节点结构结构42卷22毕思源和其他无线传感器网络作为食品冷链物流监控的一部分该节点组织结构简单，价格低廉且能满足现有需求，但有一些盲区控制。如，冷冻食品可能在生产之前和进入冷藏店之前的特定时间段内保持在受控环境之外。于污染或环境温度过高，质量可能会改变，而系统无法知道。以在页面后完成的治疗方法装载食品生产和离开受控环境后，时间从食品生产商记录在RFID信息和阅读本返回受控环境后的一小时，从而获得受控环境的退出时间。接指明运输货物的受影响程度。此同时，这种安排对食品生产者信息的控制较弱，不能自动记录食品生产者的信息。整的布局增加了节点的无线传感器信息，食品生产经营，一旦食品生产，记录食品生产和实时载波环境的信息，以及无线节点容器或容器仅补充路由功能。点周期性地唤醒传感器节点以读取数据。无线传感器网络覆盖的区域中，食品生产者信息节点可以经由路由器节点加入网络以执行通信。息时，路由节点是不可见的，该传感器节点周期性地收集关于在本地数据库中的环境，并将其存储的信息，并在加入网络（图5）后下载数据。方法包括收集和记录环境数据插入食品生产者的信息，因为该信息是在运输过程中的最小传输单元，它们不会从负载，这避免了分离监测盲点。
于来自食品生产商的信息容易伪造且容易出错，一旦食品制造商的信息配备了无线传感器网络节点，一方面，它们允许确定每次饲料离开的时间，另一方面，确定食物运输的温度。感器可以准确，准确地记录食品制造商的信息是否符合合格的消毒过程。而，节点完整布置的成本高，网络拓扑复杂，实现难度较大。
种系统都有各自的优点和缺点，可以很容易地从第二级升级到第二级，或者两者都可以根据需要共存和选择。
本文转载自
热敏元件www.wisdom-thermostats.com